…e le spezie nella vostra cucina non passeranno indenni neppure la prossima estate!
Si, siamo quasi alla fine di Aprile e in un batter d’occhio arriverà il piacevole caldo estivo che, però, è dannoso per le scorte di cibo e per alcune in particolar modo.
E’ il momento di fare una seria pulizia fra tutti quei barattoli che fra poco diventeranno la sede preferita delle tarme alimentari e iniziare a pianificare il menù settimanale in modo da terminare le spezie macinate: l’insaporitore esotico comprato durante la vacanza della scorsa estate e la cannella con cui volevate fare i dolcetti natalizi, ma che è ancora intonsa…
Cogliamo l’occasione di questo extra-tempo, che ci regala la quarantena dovuta al Covid-19 e usiamo tutto quanto non passa indenne l’estate, per non doverlo poi buttare il prossimo autunno quando sarà polvere priva di sapore e profumo.